Mléčná čokoláda > S obsahem cukru > MAD-BLN-050-K085-10 Madagascar jemně mléčná 50% 85g

MAD-BLN-050-K085-10 Madagascar jemně mléčná 50% 85g

Detailní obrázek
157,00 Kč s DPH

Nádherně komplexní a chuťově bohatá single origin 50% mléčná čokoláda. Okouzlí vás plností a intenzitou ovocných tónů, které dokonale vystihují podstatu kakaa z Madagaskaru. Vyrobena je ze vzácných kakaových bobů teritoriální odrůdy Trinitario „Grand Cru de Sambirano“. Má podstatně menší podíl cukru než běžné mléčné čokolády na trhu. Hladká smetanová chuť a přirozená sladkost zdejšího kakaa umožnily vznik této zcela jedinečné tabulky.


Jemná, krémová, s citrusovými akcenty a chutí dlouho přetrvávající na jazyku. Neobsahuje vanilku ani žádné příměsi, aby vynikla její přirozenost. Velký podíl na výsledné chuti má i velice šetrné zpracování kakaových bobů přímo na ostrově, kde se čokoláda vyrábí ručně dle tradičních postupů, a to v průběhu několika dní od sklizně. Obsahuje plnotučné mléko.
 

Bez lepku, chemického zpracování, aromat a konzervantů.

Vhodné pro vegetariány.  

 

Obsah kakaové sušiny min. 50%, mléčné sušiny min. 27%.

 

Složení: kakaové máslo z Madagaskaru, sušené plnotučné mléko, třtinový cukr, kakaové boby z Madagaskaru, slunečnicový lecitin bez GMO.

 

Může obsahovat stopy kešu ořechů.

 

Výživové údaje na 100g:  Energetická hodnota: 2518kJ/602kcal, tuky: 47g z toho nasycené mastné kyseliny: 28g, sacharidy: 35g z toho cukry: 33g, bílkoviny: 13g, vláknina: 4g, sůl: 0,26g.

 

Skladujte v suchu při teplotě 12°C -20°C.

 

Hmotnost: 85g

 

Výrobce: Chocolateria Robert S.A., B.P 6211, 101 Antananarivo, Madagaskar.

 
Výrobce: Chocolat, Madagaskar
 
Dostupnost: skladem